如果失眠是由壓力造成的,當然要先找到壓力源加予解決才可以。而特定的食物,可以讓人感到放鬆,可以多吃。譬如*:
1. 香蕉:色胺酸(可轉化為血清素)、維生素B6、鎂(放鬆肌肉)。
2. Omega-3(抗發炎、清自由基):鯖魚、鮭魚、秋刀魚、核桃。
3. 蛋:色胺酸、酪胺酸(多巴胺的原料)、卵磷脂(強化神經傳導)。
4. 牛奶:鈣質、色胺酸。(按:牛奶是給小牛喝的,對某些人可能是過敏原)
5. 全穀類:維生素B群(可減少焦慮,但有些人對含有麩質的全穀類會過敏)。
6. 南瓜:β-胡蘿蔔素(抗氧化、清除自由基)、維生素B6、鐵。
7. 深綠蔬菜:葉酸(促進血清素合成)、鎂。可多吃菠菜、花椰菜、青江菜、蘆筍、韭菜等等。
8. 富含維生素C(參與腎上腺素的合成、抗氧化劑)的水果:芭樂、木瓜、奇異果等等。
9. 黑巧克力(抗氧化、促進腦內啡及血清素分泌)。
10. 葵瓜子:鎂、色胺酸、維生素E(抗氧化)。
另外,人體的腸胃道和大腦透過三叉神經及內分泌互相緊密連繫在一起的,叫做「腦腸軸」。如果腸胃道不健康(腸胃道的菌相不均衡繁盛),就會造成腸胃道的隱性發炎,會透過腦腸軸,影響到大腦神經及內分泌,也會影響到睡眠。所以,怎麼吃才能讓腸胃道中的菌相保持均衡繁盛呢?有幾點可以注意:
1. 不要吃加工食品。
2. 不要吃太多糖。
3. 不要猛飲可樂、手搖杯。
4. 不要吃太多炸物。
5. 多吃蔬菜水果,增加短鏈脂肪酸的吸收。
6. 適量多吃發酵類食物:泡菜、味噌、優格等。
7. 秋葵、高麗菜、燉湯可協助修補腸胃道的黏膜。
8. 避免吃對個人會引起過敏或消化不良的食物。
9. 可適當補充消化酵素。
這裡要特別注意的是,你很想吃的食物並不必然就自然對身體是有益健康的,為什麼呢?因為那個想吃的訊息,可能發自亞健康的菌相,如果繼續吃,那麼就只會保持亞健康的狀態。要更健康,就要有意識地去打破那個惡性循環,這需要改變習慣的毅力。
最後,最重要的是要運動,每天半小時的快走就能改變。曬點太陽,有助調節黑色素的分泌濃度和時間,每天到外面走走,半個小時足矣,唯最好避開紫外線太強的10:00-14:00時段,除非採取了適當的防曬措施。
現代人壓力無所不在,吃的也不見得是原型的自然食物,飲食不均衡,又缺乏運動,睡不好就是一個惡性循環的結果。一天改變一點點,睡眠品質也就會愈來愈好。
羅馬不是一天造成的。好的睡眠品質或不好的睡眠品質,也是一樣的。
*:《失眠診所》,歐瀚文 賀菡懿 洪佳琪 陳郁涵 編著
2022/11/22 失眠診所 Damakey

