2018年6月7日,德國拜耳(Bayer)公司併購了孟山都。但是因為孟山都在過去狼籍的名聲,孟山都的商標和招牌,幾乎完全在併購的拜耳公司中消失了。
孟山都最惡名照彰的,是在銷售基改的種子時,要求農民不得留下種子,意思就是說每次播種都得向孟山都買種子,對孟山都而言是源源不絶的生意,但是對農民而言就得倚靠孟山都來取得種子才可以。
孟山都出售基改種子時,也會要求農民搭售他們生產的除草劑。
其中最有名的是含有嘉磷塞(Glyphosate)的除草劑。這種除草劑會通過莖和葉進入植物體內,進而影響其成長,是一種廣效型的除草劑。
孟山都更厲害的是將能夠耐受嘉磷塞的基因,殖入基改黃豆中。意思是說,用孟山都的基改黃豆,可以放心噴灑含有嘉磷塞的除草劑呢!
『……世界衞生組織旗下的國際癌症研究機構於2015年發表報告、指出因有證據顯示嘉磷塞會對實驗動物造成癌症,且可能對人類致癌,而應改列為Gruop 2A致癌物質,……』*
含有嘉磷塞的除草劑在銷售上的品牌名稱是「年年春」。在美國已經有一些法院的判決,孟山都必須對因為接觸嘉磷塞而致癌者,付出高額的賠償金(近一億美元)。當然,要證明孟山都有責任,並不是容易的事。
孟山都素行不良。
孟山都從1930年就開始產銷對人體有潛在影響的多氯聯苯,一直到1977年才放棄。
孟山都生產的橘劑,是一種戴奧辛,在1950年代越戰期間,當作落葉劑大量灑向越南的叢林,使得接觸到的美軍及越南軍民致病,而傳至後代的遺毒就是造成新生兒的畸形。
然後孟山都在1974年推出來的商品Roundup(年年春),其中含有備受爭議的嘉磷塞(Glyphosate)。
這個食品安全的議題,和我們在台灣的每個人都息息相關。
孟山都有多敢,影響力有多大呢?
香港孟山都遠東公司,曾經申請將燕麥、杜蘭小麥、大麥、黑小麥、黑麥、高梁、小米、蕎麥等雜糧的嘉磷塞(Glyphosate)容許量訂為10PPM,而神奇的是,台灣的食藥署居然不顧國民的健康,在2019年公告將依其所求進行該項修訂。問題是,在這之前燕麥、杜蘭小麥、大麥、黑小麥、黑麥、高梁、小米、蕎麥等等雜糧的嘉磷塞(Glyphosate)容許量,可是「零檢出」的呢!
所幸,公佈之後受到輿論的評擊,監察院在事後也提出了糾正,該修正案才不了了之。
如果大家認為那樣我們就吃不到含有嘉磷塞(Glyphosate)的食物,那就錯了。
如果去查一下官方的網站,就可以知,還是有一缸子的雜糧,老早就容許微量的嘉磷塞(Glyphosate)的。也就可見在全球濫用含有嘉磷塞(Glyphosate)的除草劑之下,民眾不隨著食物也吃下一些是幾乎不可能的。
台灣對嘉磷塞的容許量(單位:PPM, Parts Per Million 百萬分之一),列出於后供大家參考:
(前往衛福部食藥署食品藥物消費者專區https://reurl.cc/rll71b,輸入「嘉磷塞」或 Glyphosate ,2022/12/30 查詢到的資料):
1. 毛豆 0.2
2. 大豆(黃豆、黑豆) 10
3. 大漿果類 0.2
4. 小麥(含黑小麥)
5. 小漿果類 0.2
6. 玉米 1.0
7. 甘蔗類 0.1
8. 米類 0.1
9. 杏仁 1.0
10. 柑桔類 0.1
11. 核果類 0.2
12. 茶類 0.1
13. 馬鈴薯 0.2
14. 梅 0.1
15. 梨果類 0.2
16. 甜椒 0.1
17. 蘆筍 0.5
18. 小扁豆(乾) 5.0
19. 其他乾豆類(小扁豆、葵花籽、豌豆、大豆除外) 2.0
20. 葵花籽 7.0
21. 豌豆(乾) 5.0
這也是為什麼有人堅持吃沒有農藥的食物,向信賴的農家或商家購買,信不過買來的,有人乾脆自己種。因為嚴格把關的食品安全,不必然是「無檢出」,而是幾個PPM呢!
孟山都因為惡名昭彰,被拜耳購併之後,已經在拜耳內迅速被除名。但是孟山都所生產的有毒產品會不會就如此而漂白了呢?還是拜耳有另外一套價值觀,可以扼止孟山都的惡習在拜耳內繼續興風作浪呢?值得觀察。
拜耳在購併孟山都之前,雖然為了避開反托拉斯法的障礙,曾經放棄一些產品。但是據說購併完成之後,拜耳居然還掌握了全球20%左右的種子(孟山都之前是將近30%)。光想到這個比例,就讓人感到害怕啊!拜耳只要做錯一件事,影響到的絕對不只是20%的餐盤啊!
*:《基改之王——孟山都的遺產》,凱莉·吉拉姆 Carey Gilliam 著,林麗雪 譯
2022/12/30 基改之王——孟山都的遺產 Damakey